Replay du mercredi 26 juin 2019

L'atelier du chocolat : un musée et une chocolaterie

A l'Atelier du Chocolat, on visite, on apprend, on admire, on décore ses chocolats et on les goûte. C'est au 7 allée de Gibéléou, zone St Frédéric à Bayonne

Le maître et la chocolatière
Le maître et la chocolatière © Radio France - Olivier Vinches

Du cacaoyer à la plaque de chocolat, il est long le chemin. Pour en suivre toutes les étapes, Olivier s'est rendu à l'Atelier du Chocolat, allée de Gibéléou à Bayonne. En compagnie de Lynda, guide du Musée, il a compris bien des choses...

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