Toutes les émissions

La route gourmande des Basques

Jean Brana
Jean Brana © Radio France - Olivier Vinches

La maison Brana : des valeurs environnementales

Dans la famille Brana, le travail est bien réparti : à Martine, la distillerie et à Jean, le vignoble et le vin.

La famille Brana est dans le vin depuis plus d'un siècle. Jean Brana fait partie de la 4ème génération. Olivier l'a rencontré dans le tout nouveau magasin et distillerie d'Ossès. Dans cet espace très moderne, Jean s'est révélé être un défenseur convaincu des valeurs de Brana : respect de la nature et du terroir, le tout certifié HVE (Haute Valeur Environnementale)