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La route gourmande des Basques

Le miel de Jacques Salles
Le miel de Jacques Salles © Radio France - Olivier Vinches

Loretzia : le miel de Jacques Salles

Diffusion du mardi 28 mai 2019 Durée : 2min

Jacques a deux passions : le miel et la confiture. Toutes deux se rencontrent au 52 rue des Corsaires au Petit Bayonne

Tel un ours, Olivier est un grand amateur de miel. Pas étonnant que sur sa route gourmande figure la boutique Loretzia à Bayonne. Jacques Salles, apiculteur s'y est installé il y a quelques années