Replay du mardi 22 septembre 2020

Les Héros de la Vigne aiment la biodiversité pratiquée à la Bergerie de Fenouillet à Vacquières

- Mis à jour le

A la Bergerie de Fenouillet en Pic Saint-Loup, dame nature est généreuse. Au coeur du vignoble, vous trouvez des brebis, des abeilles, des ânes et de nombreux volatiles. Avec la complicité de l'association Goupil Connexion, Fenouillet relâche des animaux soignés par l'Hôpital pour la Faune Sauvage.

Michel Wack et Fredo l'âne de Provence, le duo aime et partage « La Hulotte » le joli blanc de Fenouillet
Michel Wack et Fredo l'âne de Provence, le duo aime et partage « La Hulotte » le joli blanc de Fenouillet © Radio France - La Bergerie de Fenouillet

Les Héros de la Vigne  aiment la biodiversité à Fenouillet

Des vignes et des animaux. Michel Wack, le vigneron de la Bergerie du Fenouillet à Vacquières est cerné. Par les brebis, les abeilles, les ânes et les volatiles. Avec l'association protectrice de la nature Goupil Connexion et l’Hôpital de la Faune Sauvage de Laroque, Fenouillet accueille des lâchers d’animaux rares. Hulottes, chouettes, hiboux et faucons reprennent leur liberté sur le domaine et sont une preuve vivante de la bonne santé de la biodiversité en Pic Saint-Loup. Prochain relâché d’animaux après soins, mercredi 23 septembre à 18h30. 

Ici tout le monde est baptisé, sauf les abeilles trop nombreuses ! C’est notre façon de laisser chacun trouver sa place. Michel Wack

La belle bouteille des Héros de la Vigne 

C’est La Hulotte, ça coule de source ! Chouette flacon blanc de Fenouillet, avec beaucoup de fraicheur et de minéralité. Un IGP Saint-Guilhem-le-Désert à 10.50 €. 

Michel Wack et « La Hulotte » l'alliance très fruitée de chardonnay, de sauvignon, de vermentino et de marsanne
Michel Wack et « La Hulotte » l'alliance très fruitée de chardonnay, de sauvignon, de vermentino et de marsanne © Radio France - La Bergerie de Fenouillet
Mots clés: