Replay du lundi 5 octobre 2020

Les Héros de la Vigne aiment le Top 10 des Grès de Montpellier

- Mis à jour le

L'AOC des Grés de Montpellier vient de créer sa nouvelle collection, composée de 10 cuvées au top sur le millésime 2017. En haut de l'affiche : « Le Mâle » du Domaine de Roquemale, « Silénus » des Domaines Paul Mas, « l'Exubérant » du Chemin des Rêves ou « l'Épopée » du Chai d'Émilien.

 Alexandre Thouroude : directeur des Grès de Montpellier au Château Saint Martin de la Garrigue à Montagnac pour la collection 2020 du meilleur de l'AOC des Grès
Alexandre Thouroude : directeur des Grès de Montpellier au Château Saint Martin de la Garrigue à Montagnac pour la collection 2020 du meilleur de l'AOC des Grès © Radio France - Grès de Montpellier

Les bons plans 100 % Grès de Montpellier des Héros de la Vigne

Lundi 05 octobre 2020 : les Grès de Montpellier vibrent, ils organisent leur grand défilé automnal, au Château Saint Martin de la Garrigue à Montagnac. Vigerons.onnes, cavistes, professionnels du vin et journalistes se réunissent pour déguster et retenir dix cuvées parmi une cinquantaine. Au final, ils pointent dix flacons iconiques de l'AOC Grès de Montpellier. 

C'est une véritable photographie de l’appellation ! Alexandre Thouroude, directeur des Grès de Montpellier

Le Top 10 des Grès de Montpellier : du Chai d'Émilien à Susssargues au Domaines Paul Mas à Montagnac
Le Top 10 des Grès de Montpellier : du Chai d'Émilien à Susssargues au Domaines Paul Mas à Montagnac © Radio France - Grès de Montpellier

Voici le Top 10 des Grès de Montpellier sur le millésime 2017 : « Figure & Toi » de Figure & Co,  un domaine de copains à Saint-Pargoire, l'historique Château de l'Engarran à Lavérune, « l'Exubérant » du Chemin des Rêves, domaine certifié bio de Benoît Viot à Saint-Gély-du-Fesc, « Ultreïa » du Mas de Martin à Saint-Bauzille-de-Montmel, « L'Amandaie  » du Clos de l'Amandaie à Aumelas, « Le Mâle » du Domaine de Roquemale de la Vinifilles Valérie Tabaries Ibanez, en agriculture biologique à Villeveyrac , «Novi » en bio du Mas du Novi, « Silénus » des emblématiques Domaines Paul Mas à Montagnac, « le Château d'Assas Réserve » des Vignerons du Pic à Assas et « l 'Épopée » du Chai d'Émilien à Sussargues. 

La belle bouteille des Héros de la Vigne 

Emilien Fournel incarne la jeune génération des vignerons des Grès de Montpellier, dans son Chai à Sussargues à l'ouest de l'appellation. Sa cuvée « Épopée » en rouge, avec une dominante de syrah, de grenache et de mourvèdre porte la force de 6 générations de vignerons qui ont fait naître son domaine en 2012. « L'Épopée » est un rouge puissant et complexe qui se marie sur une belle pièce de viande, une pépite à 13€50. 

Emilien Fournel tout sourire avec la cuvée « Épopée » dans le Top 10 du meilleur des Grès de Montpellier
Emilien Fournel tout sourire avec la cuvée « Épopée » dans le Top 10 du meilleur des Grès de Montpellier © Radio France - Le Chai d'Émilien
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