La série de l'été de France Bleu Belfort Montbéliard

Une semaine à la ferme

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Vaches montbéliardes lait
Vaches montbéliardes lait - Vincent Anciaux

Toute cette semaine, France Bleu Belfort Montbéliard vous emmène à la rencontre d'agriculteurs.

Nous vous faisons partager le quotidien de la ferme du Génival à Bessoncourt, dans le territoire de Belfort. Depuis 1997, Eric Sibre est au commande mais il y a quelques années, sa femme Ludivine l'a rejoint. Elle s'est lancée dans la confection de yaourts et fromages fabriqués à partir du lait de l'exploitation.