Replay du lundi 18 mai 2015

Le restaurant de la plage à Chindrieux

Mis à jour le

Si l’essentiel des produits de la carte sont issus du terroir de Chautagne, le produit phare est l’emblématique lavaret péché dans le lac.

La table des chefs
La table des chefs © Radio France

C'est un pêcheur de Chindrieux qui les fournit et les livre tous les jours.

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