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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Les neiges à Saint Sorlin d'Arves

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La table des chefs
La table des chefs © Radio France

La carte de Philippe Baudray fait nécessairement une place aux spécialités savoyardes, patate, fromage et lard, c'est le trio gagnant.

Mais ce n'est pas sdans cette cuisine traditionnelle qu'il se fait vraiment plaisir, il propose donc aussi une cuisine créative faite de produits frais et de saison.