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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Les neiges à Saint Sorlin d'Arves

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La table des chefs
La table des chefs © Radio France

La recette du chef : Un Gravelax de Saumon. C’est un filet de saumon mariné cuit à froid au sel et au sucre.

Une recette facile et pas chère pour une entrée ou un plat frais et léger.