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La Table des Chefs

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Ô Pervenches : Restaurant à Chambéry : Jean-Bernard Verjus, le Chef nous parle de son parcours et de sa passion !

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Ô Pervenches : Restaurant à Chambéry : Jean-Bernard Verjus, le Chef nous parle de son parcours et de sa passion !

Jean-Bernard Verjus à 29 ans et déjà une belle expérience... Par contre ce n'est pas un métier qu'il exerce, c'est bien plus !

Ô Pervenches se trouve juste à côté de la Maison de Jean-Jacques Rousseau... Hôtel Restaurant qui portait auparavant 2 noms, Aux Pervenches pour l'Hôtel, et le Clos Normand pour le restaurant... Aujourd'hui, c'est le même nom pour les deux, avec en cuisine Jean-Bernard Verjus qui vous concocte une cuisine simple mais goûteuse... Pour l'heure pas question de se prétendre restaurant gastronomique, mais gageons que très rapidement, les plats qui vous sont proposés dans cet établissement seront en mesure de vous étonner...