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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Ô Pervenches : Restaurant à Chambéry : Jean-Bernard Verjus, le Chef nous présente ce qu'il prépare en cuisine

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Ô Pervenches : Restaurant à Chambéry : Jean-Bernard Verjus, le Chef nous présente ce qu'il prépare en cuisine

Être membre des Logis de France impose certaines obligation culinaires, qui ne sont pas pour autant des contraintes

Ô Pervenches se trouve juste à côté de la Maison de Jean-Jacques Rousseau... Hôtel Restaurant qui portait auparavant 2 noms, Aux Pervenches pour l'Hôtel, et le Clos Normand pour le restaurant... Aujourd'hui, c'est le même nom pour les deux, avec en cuisine Jean-Bernard Verjus qui vous concocte une cuisine simple mais goûteuse... Pour l'heure pas question de se prétendre restaurant gastronomique, mais gageons que très rapidement, les plats qui vous sont proposés dans cet établissement seront en mesure de vous étonner...