Replay du jeudi 29 avril 2021
A l’Authentik d’Alby sur Chéran, il y a un dôme fraise rhubarbe en dessert
Vincent Mologny, le chef de l'Authentik, nous explique ce dessert facile à réussir sans équipement particulier.
Chacun peut faire varier ce dôme fraise-rhubarbe et l'adapter aux saisons et à ses fruit préférés.
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- Cuisine
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