Replay du vendredi 15 janvier 2021

A la voute à Moutiers Pierre Koenig cuisine une fricassée de poulet fermier

Le poulet est cuit au vin blanc, échalotes et beaufort.

La voûte à Moutiers
La voûte à Moutiers © Radio France - P.Koenig

Un plat facile, local, riche et plein de gourmandise.

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