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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Le tartare d'avocat du restaurant chez Henry au Bourget du lac
Le tartare d'avocat du restaurant chez Henry au Bourget du lac © Radio France - C.Garnier

Au restaurant chez Henry au Bourget du lac, le chef Alexandre arrive généralement vers 5h00 en cuisine

Diffusion du mercredi 16 mai 2018 Durée : 3min

Aujourd'hui, au restaurant chez Henry au Bourget du lac, il y a un tartare d'avocat

Alexandre, chef du restaurant chez Henry au Bourget du lac - Radio France
Alexandre, chef du restaurant chez Henry au Bourget du lac © Radio France - C.Garnier