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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

La cheffe du restaurant la sauvageonne à Servoz
La cheffe du restaurant la sauvageonne à Servoz © Radio France - C.Garnier

Au restaurant la sauvageonne à Servoz, la cheffe nous détaille sa cueillette de plantes sauvages

Diffusion du jeudi 31 mai 2018 Durée : 3min

Truite, sauce maltaise et caviar d'aubergine - Radio France
Truite, sauce maltaise et caviar d'aubergine © Radio France - C.Garnier