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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

St Jacques au lard colonatta et crème de panais
St Jacques au lard colonatta et crème de panais © Radio France - C.Garnier

Au restaurant Notre Resto à La Roche sur Foron la carte change toutes les 6 semaines

Diffusion du vendredi 30 novembre 2018 Durée : 3min

Sur la carte d’automne, Louis fait une St Jacques au lard Colonatta et crème de panais

Le chef de Notre Resto aime le chocolat - Radio France
Le chef de Notre Resto aime le chocolat © Radio France - C.Garnier
Le crumble pomme-poire revisité de Notre Resto - Radio France
Le crumble pomme-poire revisité de Notre Resto © Radio France - C.Garnier