La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des cinq reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h.

Maude a parfois du mal a savoir quel sera le menu
Maude a parfois du mal a savoir quel sera le menu © Radio France - C.Garnier

Dans la cuisine du K’ozzie aux marches où le chef et son équipe prépare le menu du jour

Diffusion du mercredi 26 février 2020 Durée : 3min

Maude vient chaque matin en cuisine pour prendre connaissance de ce qu’elle aura à servir à ses clients

Dans la cuisine du K'ozzie - Radio France
Dans la cuisine du K'ozzie © Radio France - C.Garnier
Les patisseries aussi sont de saison - Radio France
Les patisseries aussi sont de saison © Radio France - C.Garnier