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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Le restaurant l'ensoleillé à La Chapelle d'Abondance
Le restaurant l'ensoleillé à La Chapelle d'Abondance © Radio France - C.Garnier

Dans la cuisine du restaurant l’ensoleillé à La Chapelle d’Abondance

Diffusion du lundi 28 janvier 2019 Durée : 3min

Laurent, le chef, cuisine les champignons sauvages qui ont été ramassés et préparés l’été dernier

Laurent Trincaz dans sa cuisine de l'ensoleillé - Radio France
Laurent Trincaz dans sa cuisine de l'ensoleillé © Radio France - C.Garnier