Replay du vendredi 27 décembre 2019

En cuisine avec Benoit Vidal, chef du restaurant l’atelier d’Edmond** à Val d’Isère

La cuisine a toujours été une évidence pour Benoit Vidal. C’est un métier de gourmandise, de plaisir et de partage

Benoit Vidal transmet à ses équipes
Benoit Vidal transmet à ses équipes © Radio France - C.Garnier
volaille de bresse
volaille de bresse © Radio France - C.Garnier
dans l'atelier d'Edmond**
dans l'atelier d'Edmond** © Radio France - C.Garnier
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