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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Dans la cuisine de l'R du lac
Dans la cuisine de l'R du lac © Radio France - C.Garnier

La carte d’été du restaurant R du lac entre en service aujourd’hui

Diffusion du vendredi 21 juin 2019 Durée : 3min

Une carte ensoleillée, axée sur le poisson et sur laquelle le foie gras a toujours sa place

Le chef, Christophe Piccolo, en cuisine - Radio France
Le chef, Christophe Piccolo, en cuisine © Radio France - C.Garnier