Replay du mercredi 28 avril 2021

La cuisine de Chez Camille à St Martin de la Porte sur le marché de St Jean de Maurienne

En cette saison, une des spécialités de Stéphane Deléglise, le chef, ce sont les ris de veau aux morilles.

Le stand de Chez Camille sur le marché de St Jean
Le stand de Chez Camille sur le marché de St Jean © Radio France - C.Garnier

Stéphane Deléglise, descend 3 fois par semaine apporter sa cuisine sur les marchés de la vallée.

Mais il assure aussi des livraisons et accueille les gourmands pur du "click and collect" à son restaurant Chez Camille à St Martin de la porte.

Mots clés: