Replay du mercredi 18 novembre 2020
La table des chefs à emporter au moulin de Léré, table étoilée à Vailly
Frédéric Molina, face à l'adversité à choisi de continuer à faire ce qu'il faisait le mieux, la cuisine.
Au moulin de Léré, Fred Molina propose une large offre à emporter.
Sa cuisine gastronomique étoilée, des plats plus réconfortants, des suggestions de restauration plus "street food" à partager en famille et une épicerie locale avec les produits de ses partenaires producteurs du territoire de proximité
Mots clés:
- Cuisine
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