Replay du mercredi 25 novembre 2020

La table des chefs à emporter au Kamouraska à Annecy

- Mis à jour le

Le chef Jérôme Bigot a choisi de cuisiner des sandwichs gourmands et généreux

La cuisine du kamouraska dans un sandwich
La cuisine du kamouraska dans un sandwich © Radio France - Kamouraska

Il prépare une effilochée d'échine de porc confite aux épices. Il l'accompagnera d'une sauce au yaourt et de choux

Mots clés: