Replay du mardi 1 décembre 2020

La table des chefs à emporter dans la cuisine de l'Aromatik à annecy

Le chef Patrice Le Doré nous explique son crémeux de chou-fleur au curry

L'Aromatik au cœur du Annecy historique
L'Aromatik au cœur du Annecy historique © Radio France - Aromatik

Patrice le Doré n'a rien changé à l'esprit de sa cuisine, il propose le même "menu affaire" qu'auparavant, frais, de saison et fait maison. 

Il s'est contenté d'adapter ses recettes à la vente à emporter

Mots clés: