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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Anaïs ramène le pain du voisin boulanger
Anaïs ramène le pain du voisin boulanger © Radio France - C.Garnier

Le chef de restaurant le St Jean à St Jean d’Arvey privilégie les produits locaux

Diffusion du jeudi 8 novembre 2018 Durée : 3min

Romain Bonnier travaille avec les professionnels de son territoire et dans sa cuisine, il forme la relève

Arthur a tout quitté pour venir travailler au St Jean - Radio France
Arthur a tout quitté pour venir travailler au St Jean © Radio France - C.Garnier