La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des cinq reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h.

L'ananas va épouser l'avocat pour un dessert du 1er Mets
L'ananas va épouser l'avocat pour un dessert du 1er Mets © Radio France - C.Garnier

Le chef du 1er Mets, n’est pas pâtissier, il cuisine ses desserts

Diffusion du mercredi 27 novembre 2019 Durée : 3min

Un des desserts du moment de Nicolas Mouroux c’est un mélange ananas-avocat-noix de coco

Dansla salle du 1er Mets - Radio France
Dansla salle du 1er Mets © Radio France - C.Garnier