Replay du vendredi 22 février 2019

Le chef du restaurant Fleur de Neige à Châtel aime la pâtisserie

La gourmandise préférée du chef, c’est le Paris-Brest. Il nous explique comment il le fait

Le Paris Brest, dessert préféré du chef
Le Paris Brest, dessert préféré du chef © Radio France - C.Garnier
dans la pâtisserie de la fleur de neige à Châtel
dans la pâtisserie de la fleur de neige à Châtel © Radio France - C.Garnier
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