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La Table des Chefs

Du lundi au vendredi à 8h35 et l’intégralité des 5 reportages de la semaine, le dimanche entre 10h et 11h

Thierry Véronèse aime cuisiner le poisson
Thierry Véronèse aime cuisiner le poisson © Radio France - C.Garnier

Le vendredi au restaurant le carouge à St Pierre d'Albigny, le menu est très poisson

Diffusion du vendredi 20 avril 2018 Durée : 3min

Selon les saisons, les poissons de mer remplacent la pêche des lacs