Replay du lundi 19 avril 2021

Pierre Koenig chef de la voute à Moutiers prépare une tarte beaufort et ail des ours

Le secret d'un bonne tarte, c'est la pâte. Pierre Koenig nous dévoile sa recette.

La tarte Beaufort-ail des ours du chef Pierre Koenig
La tarte Beaufort-ail des ours du chef Pierre Koenig © Radio France - P.Koenig

Les garnitures peuvent varier à l'infini, en fonction de vos gouts, de vos humeurs et de la saison.

Mots clés: