Replay du lundi 24 février 2020

Sébastien Labbé, chef du restaurant le K’ozzie aux Marches est avant tout un artisan

On commence dans l’atelier de Sébastien avant de visiter la belle salle voutée du K’ozzie

Une des salles du K'ozzie
Une des salles du K'ozzie © Radio France - C.Garnier
Le K'ozzie au centre des Marches
Le K'ozzie au centre des Marches © Radio France - C.Garnier
Une des belles voutes du K'ozzie
Une des belles voutes du K'ozzie © Radio France - C.Garnier
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