Replay du mardi 13 avril 2021

Serge Jambert, chef de l’Arssiban à Bourg St Maurice fait un biscuit citron aux fraises

Ce biscuit moelleux facile à réussir peut servir à la réalisation de nombreux desserts.

Quelques desserts de l'Arssiban
Quelques desserts de l'Arssiban © Radio France - S.Jambert

Le crémeux et les fruits qui garnissent ce biscuit roulé peuvent varier au gré des gouts et des saisons.

Mots clés: