Replay du jeudi 30 janvier 2020

Indre et Loire: le mochi, une gourmandise japonaise 100 % originale

- Mis à jour le

Créé par Mathilde Motte en 2016, la maison du Mochi est une boutique-atelier unique en son genre

Des pâtisseries d'origine Japonaise
Des pâtisseries d'origine Japonaise - Mathilda Motte

Mathilda Motte a été séduite par le mochi, après avoir vécu au Japon, elle à décidé de créer la "maison du Mochi" en Touraine.

Le mochi est une gourmandise traditionnelle japonaise sans gluten à base de farine de riz, il en existe de différents parfums.

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