Replay du lundi 23 novembre 2020

L' Auvergne gourmande prend l'accent italien : BUONGIORNO:-)

- Mis à jour le

Qui ne sait pas un jour régaler d'un délicieux tiramisu, version pure " italia " ou d'un classique panna cotta aux saveurs de fruits rouge ou de chocolat...

 Élaboré à la fin du XVIe siècle en Toscane, le Tiramisu italien est un dessert intemporel et délicieux..
Élaboré à la fin du XVIe siècle en Toscane, le Tiramisu italien est un dessert intemporel et délicieux..

Mais comment réussir ces desserts emblématiques de l'Italie ? Quel est le secret pour une pâte onctueuse ? Et puis connaissez-vous l'histoire et l'origine du " Pannetone" ? le dessert de Noël par excellence?

Merci à Pasquale du restaurant / Pizzeria Italia, place Aragon à cfd ( vente à emporter actuellement )

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