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De la guimauve et du chocolat.

À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à partir de 10h05
- Mis à jour le
Par

Avec Jérôme Roland, le Palais Gourmand à Monteux.

Jérôme Roland, le Palais Gourmand à Monteux
Jérôme Roland, le Palais Gourmand à Monteux © Radio France - @SabineMaillochon

Il propose pour la St Valentin un ours en chocolat sur son lit de praliné et sablé avec un soin au chocolat à la Maison des Coquettes à Entraigues. 

http://www.lepalaisgourmand-avignon.fr

https://www.lamaisondescoquettes.com

Épisodes

Tous les épisodes

Variations de recettes et de plaisirs autour de l'oeuf !

Le 6 février 2023
28 min

On cuisine les huîtres

Le 3 février 2023
25 min

C'est la chandeleur ! On cuisine les crêpes et galettes

Le 2 février 2023
28 min

Recettes et astuces pour cuisiner le cabillaud

Le 1 février 2023
26 min

Côté saveur

Le 31 janvier 2023

Julien et Denis de la boulangerie Lyse à Cabrières d'Avignon pour leur parcours dans "La meilleure boulangerie de France" sur M6

Le 30 janvier 2023
26 min

Côté saveur

Le 27 janvier 2023
28 min

Sucrée, salée... on cuisine la brioche !

Le 26 janvier 2023
22 min
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