Publicité
- Accueil
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Vaucluse
- Vie quotidienne
- Cuisine
- On cuisine le thon avec le chef Yoann Tanneau
On cuisine le thon avec le chef Yoann Tanneau
Diffusion du 28 juillet 2020
À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
Aujourd'hui, on cuisine le thon, cru ou en boîte ! Réécoutez les recettes de nos auditeurs avec les conseils du chef de l'Auberge de Lagnes , à Lagnes !
Yoann Tanneau est un pur Vauclusien qui a tenu trois bons établissements sur le Vaucluse (Le Pantagruel à Cavaillon, L'Estellan à Gordes) Depuis quelques mois seulement, il est le patron et le chef de la fameuse auberge, dans le beau village de Lagnes .
Épisodes
Tous les épisodes
C'est la chandeleur ! On cuisine les crêpes et galettes
Le 2 février 2023
28 min
Recettes et astuces pour cuisiner le cabillaud
Le 1 février 2023
26 min
Côté saveur
Le 31 janvier 2023
Julien et Denis de la boulangerie Lyse à Cabrières d'Avignon pour leur parcours dans "La meilleure boulangerie de France" sur M6
Le 30 janvier 2023
26 min
Côté saveur
Le 27 janvier 2023
28 min
Sucrée, salée... on cuisine la brioche !
Le 26 janvier 2023
22 min
On se fait une fondue !
Le 25 janvier 2023
33 min
On cuisine le veau avec le chef Anthony Gomez, du restaurant La Table Hot à Avignon
Le 24 janvier 2023
27 min
Publicité