Replay du lundi 3 août 2020

On cuisine avec les moutardes !

- Mis à jour le
Les moutardes à l'honneur
Les moutardes à l'honneur © Radio France - Philippe Garcia

C'est Nathalie Pagès de  N&N Révélations à Bollène qui vient en studio avec sa sélection de moutardes traditionnelles ou originales.  N&N révélations, c'est toute une sélection d'excellents produits pour se faire plaisir !

Sélections de moutardes chez N&N Révélations à Bollène
Sélections de moutardes chez N&N Révélations à Bollène © Radio France - Philippe Garcia

Nathalie Pagès nous donne ses idées de plats et préparations à base de moutardes.

Elle est accompagnée de Romain Chamfort du Domaine de la visitation à Visan.

Nathalie et Romain en studio
Nathalie et Romain en studio © Radio France - Philippe Garcia

Le guide Hachette des vins a particulièrement apprécié son unique cuvée. Le domaine est tout jeune se prépare à présenter son vin certifié Bio.

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