La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Avec le turbot et la sole, le bar fait partie des poissons nobles
Avec le turbot et la sole, le bar fait partie des poissons nobles © Radio France - France Bleu

Le poisson de saison

Diffusion du mercredi 18 juillet 2018 Durée : 38min

Découverte de la table des vignerons de Tavel avec Olivier Zohar

Christian Etienne, étoilé, maitre cuisinier créateur du restaurant d'avignon qui porte son nom  

Olivier Zohar - maitre de chais passionné de cuisine devenu chef à la table des vignerons de Chateauneuf du pape.