La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Les tomates des Petits Cailloux à Rognonas avec les aubergines cuisinées par Christian Peyre
Les tomates des Petits Cailloux à Rognonas avec les aubergines cuisinées par Christian Peyre © Radio France - @sabinemaillochon

Le trophée des maraîchers de Châteaurenard dans les Toqués

Diffusion du mardi 4 septembre 2018 Durée : 40min

Un période de transition au jardin potager, illustrée par le Trophée des Maraîchers.

Avec les légumes de fin d'été et les légumes de début d'automne, on fait la part belle aux plats de légumes.

Avec Christian Peyre, le domaine de Bournissac aux Paluds de Noves. www.lamaison-a-bournissac.com

Avec Thierry Boyer les Petits Cailloux à Rognonas. www.cailloux-provence.com

Avec Christian Etienne, maître cuisinier de France