La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Du morbier et du fromage à raclette pour se régaler en hiver.
Du morbier et du fromage à raclette pour se régaler en hiver. © Radio France - @SabineMaillochon

La raclette.

Diffusion du lundi 14 janvier 2019 Durée : 38min

Comment régaler ses convives avec une vraie bonne raclette? Réponse de notre fromager, Rémy Mercy, la fromagerie Mercy à Carpentras.

Et avec Yannick Bouchet, "Au Bonheur des Viandes" à Cavaillon

L'équipe des Toqués ce lundi, Yannick Bouchet et Rémy Mercy. - Radio France
L'équipe des Toqués ce lundi, Yannick Bouchet et Rémy Mercy. © Radio France - @SabineMaillochon