La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Les Toqués 21/05
Les Toqués 21/05 - France Bleu Vaucluse

La cuisine de l'été

Diffusion du mardi 21 mai 2019 Durée : 33min

Les Toqués préparent l'été avec des produits frais et locaux

- Philippe Zemour du Bistrot du O à Vaison la Romaine, nous propose sa recette : Le tourteau dans sa coque assaisonné à la Granny Smith et espuma de tomate. 

- Gilles Ferran du domaine des Escaravailles de Rasteau nous conseille sur des accords mets et vins pour l'été.

Retrouvez les recettes et conseils en réécoutant l'émission