Replay du vendredi 21 février 2020

Raviole d'Escargots aux Potimarrons de Julien Gleize , de l'Agape à Avignon

- Mis à jour le

Une création dans l'esprit des champs et des sous-bois : escargots , champignons , potimarrons et pomme de terre . Avec en prime , l'intervention d'une helicicultrice , Valérie Rodriguez , à Caumont .

Julien Gleize du Restaurant L' Agape , Place des Corps Saints , à Avignon
Julien Gleize du Restaurant L' Agape , Place des Corps Saints , à Avignon - David Peron
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