La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Dos de cabillaud sauce herbacée
Dos de cabillaud sauce herbacée © Radio France - Stéphanie Sauthon

Le Cabillaud

Diffusion du mercredi 11 avril 2018 Durée : 34min

Sa chair blanche et feuilletée se prête à de nombreuses préparations.

Bo Bistrot de Boris Chevtchenko - Le Pontet - Avignon - Buld'Air Shopping Center - Gallerie IKEA  tél. : 04 90 27 03 78  - 35 ans d'expérience , le chef Boris Chevtchenko, Maître Restaurateur, et sa cuisine de produits frais aux accents gastronomiques et volontairement accessible à tous ! 

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Boris Chevtchenko - Bo Bistrot
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Bo Bistrot - Boris Chevtchenko

La brasserie artisanale avigonnaise La Comédienne Thomas Leroux 04 90 87 53 45  bière 100 % avignonnaise. Les premières mousses ont coulé au mois d'août bière assez légère. Dans la région il fait chaud, on a opté pour un produit adapté au climat."  "La bière est un produit passionnant à fabriquer.

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Brasserie La Comédienne - Thomas Leroux
La bière - Aucun(e)
La bière - LA Comédienne

David Bérard, envoyé spécial au restaurant l'as de coeur à Roaix... dans la cuisine gourmande de Stéphane

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Roaix - FBV
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L'as de Coeur à Roaix - Stéphane