La Vie en Bleu avec les toqués
Tous les jours à 10h05
Les Chataîgnes et les cèpes.
Diffusion du vendredi 25 octobre 2019
Durée :
40min
La 20ème édition de la fête de la châtaigne au Revest du Bion c'est ce dimanche !
Michel Philibert le chef du "gajulea" au Barroux a préparé pour nous un vélouté de cèpes avec des morceaux de foie gras et une mousse de marron
Magali Mézard a pâtissé pour nous, c'est la pâtissière de la maison Clavel à Carpentras
et Maurice Pena, de la fete de la chataigne, a fait une mousse aux châtaignes.