La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

3 verrines salées
3 verrines salées © Radio France - pascale Lorens

Les verrines salées du "Haut perché" à Saumane et le chocolat de Jean-Benoit Truchot à Sérignan

Diffusion du mardi 14 janvier 2020 Durée : 32min

Nos invités :

. - Radio France
. © Radio France - .

le "haut perché" à Saumane de Vaucluse !  le chef, c'est Tristan Guyon, Place du 18 juin  Saumane-de-Vaucluse  04 90 90 77 59  _( Fleur et Tristan guyon  sont les nouveaux propriétaires)  _Cuisine traditionnelle , Cuisine de  bistrot et d’humeur, avec un accent particulier sur le bio et les produits locaux et de saison. 

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et Jean-Benoît Truchot, artisan chocolatier, c'est Chocolat T à Sérignan du Comtat.
 

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les verrines du jour  ! 

Velouté  de champignons   Taboulé hivernal   Salade de saison     

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Les chocolats du jour !

on prépare la St Valentin . mais il n'y a pas de jour particulier pour offrir des chocolats et se dire qu'on s'aime  !