Replay du mercredi 24 avril 2019

Pois chiches avec "de fermes en fermes".

- Mis à jour le

Les Toqués continuent de s'échauffer pour l'événement du week-end du 27 et 28 avril : De ferme en ferme.

Emission des Toqués du 24 avril 2019
Emission des Toqués du 24 avril 2019

Les pois chiches sont à l'honneur pour introduire cet événement local "De ferme en ferme". L'équipe des Toqués en parle, avec : 

Félix Droin du Jardin de nos grands-mères à Venasque, nous explique comment les cuisiner.

Florian Morel du Domaine des Hauts Traversiers à Pernes-les-Fontaines vous conseille sur l'association mets et vins.

Marion Gentil, coordinatrice du week-end "De ferme en ferme", nous explique le déroulement du week-end. 

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