La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu avec les toqués

Tous les jours à 10h05

Un amour de brasseur dans les Toqués .
Un amour de brasseur dans les Toqués . © Radio France - @SabineMaillochon

Salon de la bière: un amour de brasseur, visitons les coulisses d'une brasserie artisanale.

Diffusion du mercredi 10 octobre 2018 Durée : 38min

Un salon qui réunit 27 brasseries artisanales mais aussi belges, néerlandaises, italienne et japonaise, c'est à Carpentras du 12 au 14 octobre.

Avec Alain Debeir, la brasserie la Déjantée à Pernes les Fontaines

Avec Alexandre de Zordi la Brasserie Artisanale du Mont Ventoux à Carpentras

Avec Romain, la fromagerie Mercy à Carpentras.