La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

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Sandra  chez elle
Sandra chez elle © Radio France

En Ariège pour cueillir des fleurs et des plantes comestibles

Diffusion du jeudi 13 septembre 2018 Durée : 38min

Cueillir des fleurs et des plantes comestibles en Ariège dans la forêt royale

Sandra Vinel est une cuisinière et créatrice de l'association Plats de Résistance. Une cuisine végétarienne avec ce que lui offre la nature dans ce très beau coin d’Ariège près de Sainte Croix Volvestre. Une femme, des plantes et des convictions sans jamais donner de leçon

Sa plante fétiche: l'ortie.