La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

Du lundi au vendredi à 10h05

Des idées pour conserver
Des idées pour conserver © Getty

Huile et vinaigre pour conserver les aliments

Diffusion du samedi 15 septembre 2018 Durée : 38min

Cuisine et on conserve

Grâce à Mamscook on utilise l'huile ou le vinaigre pour conserver des légumes mais aussi des fruits.

Quelles huiles? Quels vinaigres? Quelles règles à suivre?

Comment faire  des pickles "maison" . 

Avec aussi des infos sur l'histoire de la conservation