Replay du samedi 29 septembre 2018

La cuisine italienne

Un gout d’Italie dans nos assiettes

buon appetito
buon appetito © Radio France

Grâce à Mamscook, cuisinière et blogueuse, des infos sur le repas italien traditionnel.

Antipasto, primo, secondo, formaggi et dolci... et gélati.

Avec aussi l'histoire des pâtes et des recettes: sauce napolitaine , polenta, gnocchi...

Et pour être dans l'ambiance: des chansons italiennes.

Allora buon appetito !