La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

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Marché de Cahors
Marché de Cahors © Radio France - Alban Forlot

Miellerie de Luchon, marché de Cahors et bons plans

Diffusion du vendredi 3 août 2018 Durée : 17min

Et on parle champignons aussi !

Les Champignons

Les champignons sont nombreux en ce moment dans notre région. Que ce soient les cèpes,  les girolles, on se demande si l'éclipse  n'a pas joué un rôle majeur dans cette poussée du siècle. Avec les pluies du printemps et les  conditions favorables, c'est la profusion. Donc je rappelle que vous pouvez demander à votre pharmaciens s'ils sont bien comestibles. Au moindre doute, mais de risque.

Un peu de Miel

la Miellerie des 7 Molles à Salles-et-Pratviel dans le Luchonnais.

Bons plans gourmands

En Haute-Garonne dans le Volvestre, rendez-vous à Bérat ce vendredi pour une visite de la brasserie ainsi qu'une  démonstration de brassage publique d'une  biérataise. Repas et dégustation sur place. Ça commence à 11h30 jusqu'à 15h00.

En Aveyron, notez cette balade gourmande dans une semaine. A l'occasion des Bastifolies de Villefranche de Rouergue, l'association  des commerçants organisent une balade  gourmande le vendredi 10 août avec des spécialités à déguster sur le trajet.

En Ariège, on sa salue José qui vient d'ouvrir un laboratoire dans la rue Victor Hugo de Pamiers. Ce boulanger réalise des recettes uniques au monde : la Minette de Pamiers et la fouacerie aériégeoise. Dégustation  offerte jusqu'à lundi.

Dans le Lot vous pouvez visiter la ferme d'Espeyroux aujourd'hui. Lou Secadou. Il y a aussi le repas des voisins à Lanegarde

Dans le Tarn, un bon plan gourmand ce soir. Un second marché des producteurs de pays se découle au coeur du village de Puylauren de 18h à 22h sur la place du Ravelin. Notez qu'à Tauriac, les marchés continuent le mercredi au mois d'août.

Dans le Tarn-et-Garonne, à Cazes-Mondenard premier marché gourmand à 19h30 ce soir sur la place de la mairie avec les producteurs locaux et les vignerons.

Dimanche, dans le Gers, un marché du terroir a lieu à Vic Fezensac dans les jardins des cordeliers à partir de 9h00.

dans le Lot, sachez que l'omelette géante du Rugby Club de Bagnac sur Célé est prévue ce soir à 19h00 au stade Robert Bories.D